Миллион на фуршеты

Потратит правительство Тульской области

Количество участников мероприятий не объявлено, поэтому сложно сделать вывод об адекватности расходов

Правительство Тульской области направит более 1 млн рублей для организации приемов в текущем году. Информация об этом размещена на сайте госзакупок.

Из документов контрактов речь идет о том, что исполнитель услуг должен оказать услуги в организации банкетов и фуршетов. Всего объявлено две закупки, одна на 498 тысяч рублей, другая 518 тысяч рублей.

Исполнитель услуг, в частности, должен придерживаться меню и обеспечить наличие на фуршетах и банкетах следующих блюд: филе сельди и мини-брускетты на бородинском хлебе с бочковой сельдью, свекольным хреном и ялтинским луком, брускетты на чиабатте с ростбифом, дижонской горчицей и мини-корнишоном, мини-шашлычки из свинины с томатами «Черри», ассорти из кавказских сыров с орехами и ягодами, стейк лосося-гриль или шашлык из свинины, а также иные продукты.

В рыбное ассорти войдут лосось слабой соли, форель подкопченная и мини-брускетта на багете с семгой слабой соли и сырным кремом. В овощное ассорти входят томаты, томаты «Черри», огурцы, сладкий перец, редис, ассорти зелени.

Все эти услуги нужно будет выполнить до 26 декабря текущего года.

«Московский комсомолец в Туле»