К нажористости блюд тоже есть вопросы
Специалисты Роспотребнадзора провели проверку организации питания в школах Тульской области. С начала учебного года проверили 75 образовательных учреждений региона, сообщили «МК в Туле» в пресс-службе ведомства.
В ходе контрольных мероприятий отобрали 284 пробы готовых блюд и пищевых продуктов для лабораторных исследований. В пяти образцах обнаружили несоответствие нормативным требованиям: одно блюдо не соответствовало заявленной калорийности, четыре пробы показали отклонения по микробиологическим показателям.
Кроме того, выявили различные нарушения в работе школьных столовых. В некоторых учреждениях не соблюдали технологию приготовления пищи, выдавали порции недостаточного веса, привлекали учеников и учителей к раздаче готовых блюд.
По итогам проверок составили 31 административный протокол на ответственных лиц. С реализации сняли 32 килограмма пищевой продукции с нарушениями в маркировке и истекшими сроками годности. Все проверяемые учреждения получили предписания об устранении выявленных недостатков.
«Московский комсомолец в Туле»
в СССР в школьных столовых «продлёнки» было строго с кормлением детей.
ВО ЗАМЕЧАНИЕ -Привлекали учеников и учителей к раздаче готовых блюд! Чем дальше тем дурнее становится в стране! Учась в школе в 70-х годах помню перед обедом ученики ходили в столовую дежурить, накрыть столы, выставить хлеб настолы (был бесплатно), …… Как то выжили и не отравились! Представляю, этих бы клоунов из Роспотребнадзора отправить с проверкой в то время в школьную столовую, могу со 100% уверенностью сказать что после таких бы замечаний их уволили, а если коммунисты то ещё и по партийной линии отымели.