Войти   Регистрация

Из 800 кг молока и масла — 5 тонн творога

Сделали богородицкие умельцы

На «Богородицком молочном заводе» провели проверку, после которой выявили ряд нарушений. В мае этого года Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям проанализировало электронные документы на партию продукции. Выяснилось, что на предприятии производили творог из нелогичного объема сырья.

Партию творога весом пять тонн создали из 238 кг сухого обезжиренного молока и 548 кг сливочного масла:

«Предприятием не обеспечено соблюдение требований к безопасности пищевой продукции в процессе её производства», — сообщили в Управлении.

Такие действия завода нарушают сразу несколько требований, в том числе к безопасности продукции. «Богородицкому молочному заводу» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

«Тульская пресса»

Высказать свое мнение по актуальным темам тульской повестки вы можете в наших:
Телеграм-канале
ВКонтакте
Одноклассниках
11051141cookie-checkИз 800 кг молока и масла — 5 тонн творога